ニッポン全国鍋グランプリ2019

【兵庫】ご当地鍋日本一はグリーンエコー笠形の『和牛の柚子とろろすき焼き』

兵庫県姫路市で26、27両日に開かれた「ニッポン全国鍋グランプリ2019」で、来場者の投票の結果、グランプリに神河町の総合アウトドア施設「グリーンエコー笠形」の「和牛の柚子(ゆず)とろろすき焼き」が選ばれた。2位は「札幌スープカレー鍋」(札幌市)、3位は「香住ベニガニのかにすき」(香美町)だった。

グランプリに輝いた鍋は、国産黒毛和牛のすき焼きに、いずれも神河町産の刻んだユズと、すりおろした自然薯(じねんじょ)を使った「だしとろろ」をたっぷりとかけた。さっぱりした味が人気を呼び、2日間で計約1800食を完売した。

引用元:【朝日新聞DIGITAL】兵庫)神河町が優勝、全国鍋グランプリ




シロ
ご当地鍋日本一が決まったね

クロ
和牛の柚子とろろすき焼きか~

シロ
スタミナも付きそうで美味しそう!

クロ
グリーンエコー笠形って聞いたことないけど兵庫にある複合型レジャー施設だったんだ






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